DomovKulturaSvetovni dan oljke tudi v Kopru

Svetovni dan oljke tudi v Kopru

Naši kraji Preglej vse novice
Deli vsebino

Od danes do sobote bodo v Izoli in Kopru obeležili Svetovni dan oljke. Gre za dogodek v okviru projekta WELLFOOD ACTION Adri-Ionian Cluster Towards Innovation, ki se izvaja v okviru Jadranskega čezmejnega programa IPA 2007–2013.

Oljke MOK_fotoVojkoRotar-9956
Foto: arhiv ekoper.si

V Taverni kulinarični dogodek Lokalno je naravno

Dogajanje se bo začelo danes popoldne v Izoli, jutri pa bo dogajanje gostila koprska Pretorska palača, kjer bodo med drugim pripravili okroglo mizo z naslovom Strategija oljkarstva in predstavili na novo izdano knjigo – Oljčno olje, oljke in senzorično ocenjevanje. Za širšo javnost pa bo gotovo najbolj zanimivo sobotno dogajanje, ko bo med 9. in 12. uro v Taverni kulinarični dogodek Lokalno je naravno, na katerem bo, kot že samo ime pove, v ospredju lokalno pridelana hrana.

Ko oljke spregovorijo