Privoščite si popolno popoldansko malico

0
247

Bliža se čas popoldanske malice, obiski bodo kmalu na vratih, vi pa ne veste kaj bi jim ponudili. Za vas smo našli odlično rešitev. Pripravite čajanko z odličnimi bučnimi piškoti, ki bodo navdušili še tako zahtevnega sladokusca.

Sestavine:

  • 300g pšenične bele moke
  • 80g sladkorja v prahu
  • 180g masla
  • 100g bučnih semen
  • 1 jajce – kokošje
  • sol
  • marmelada
  • čokolada
Foto: mod.si

Priprava:

V posodi zgnetite moko, sladkor v prahu, maslo, mleta bučna semena, sol in jajce. Ko je testo pripravljeno, ga pustite počivati v hladilniku 30 minut, nato ga razvaljate in iz njega z modelčki za piškote izrežete vzorčke, ki jih položitev pekač obložen s peki papirjem. Piškote nato 10 minut pečete na 180 stopinjah. Ko se ohladijo, jih premažete z marmelado in po dva stisnete skupaj. Da bodo piškoti še bolj slastni, pa jih lahko do polovice potopite v stopljeno čokolado, ki stejo pripravili nad vrelo vodo in nato v kokosovo moko.

Dober tek!